Buch-Tipp: Gesunde Sünden mit Hafer

Das Buch „Gesunde Sünden mit Hafer“ von Julia von haferflockenliebe ist ein absolutes Muss für alle Haferliebhaber und diejenigen, die sich für eine gesunde Ernährung interessieren.

Das Buch von haferlockenliebe

Das Buch beginnt mit einer kurzen Einleitung, in der Julia von haferflockenliebe erläutert, warum Hafer so gesund ist und welche positiven Auswirkungen er auf den Körper hat. Sie gibt außerdem wertvolle Tipps zur richtigen Zubereitung von Haferflocken und erklärt, welche verschiedenen Arten es gibt und wie man sie am besten verwendet.

Im Hauptteil des Buches präsentiert die Autorin dann zahlreiche Rezepte für alle möglichen Gerichte, die mit Hafer zubereitet werden können. Dabei reicht das Spektrum von süßen Frühstücksgerichten wie Porridge und Pancakes bis hin zu Kaiserschmarrn und Germknödel. Natürlich dürfen auch zahlreiche Rezepte für Kuchen, Gebäck und Kekse nicht fehlen.

Die Kritik des Buches

Die Rezepte sind übersichtlich gegliedert und lassen sich leicht nachkochen. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich und die Zubereitungsschritte sind leicht verständlich erklärt.

Ein weiteres Highlight des Buches sind die vielen schönen Fotos, die jedes Rezept begleiten. Sie machen direkt Lust darauf, das jeweilige Rezept nach zu backen.

Besonders beeindruckt hat mich, dass Julia von haferflockenliebe nicht nur einfache Rezepte präsentiert, sondern auch immer wieder kreative Varianten vorstellt. So gibt es zum Beispiel einen Porridge mit Apfelstrudel-Geschmack oder eine Süße Frühstückspizza. Hier wird deutlich, dass Hafer nicht nur gesund, sondern auch äußerst vielseitig ist.

Insgesamt kann ich das Buch „Gesunde Sünden mit Hafer“ uneingeschränkt empfehlen. Das Buch ist sowohl für Haferliebhaber als auch für diejenigen, die sich für eine gesunde Ernährung interessieren, ein wertvoller Ratgeber.

Fotocredit: Yuna Verlag