Molly Yeh
Jennis Food

Buch-Tipp: Molly’s Kitchen von Molly Yeh

Sie sind auf der Suche nach einem neuen Kochbuch? Unser Tipp: Molly’s Kitchen von Molly Yeh.

Das Buch Molly’s Kitchen

Das Buch Molly’s Kitchen von Molly Yeh ist im südwest Verlag erschienen.

Seit Jahren ist Molly Yeh mit ihren leckeren Rezepten auf ihrem Blog und auf Social Media Kanälen unterwegs und hat sich dank ihrer raffinierten Rezeptideen, die sich vom Mainstream unterscheiden, eine große Fanbase aufgebaut. Mit Molly’s Kitchen gibt es nun 120 leckere Rezepte in einem Kochbuch. Angefangen von Frühstück und Brunch Ideen über Hauptgerichte, Snacks, Partyfood und Desserts und Kuchen. Dabei setzt Molly Yeh auf saisonale Angebote und ein Stück Familientradition.

Zu unseren Favoriten gehören die leckeren Bourekas mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Käse, die leckeren Süsskartoffel-Lefse mit Rosmarincreme.

Ein tolles Kochbuch für alle, die auf der Suche nach neuen und leckeren Rezepten sind, die sich von der deutschen Standardküche unterscheiden. Das Buch bietet dabei eine gute Mischung aus Vegetarischen und nicht vegetarischen Rezepten, dabei lassen sich viele nicht vegetarische Rezepte aber auch ganz leicht abwandeln, in dem zum Beispiel die Quinoa-Carbonara ohne Frühstücksspeck gekocht werden.

Fotocredit: südwest Verlag